オーストラリアパビリオンのメイン前庭に あるカフェココは、暖かな歓迎と、近代オ ーストラリアの精神をテーマに企画したメ ニューをお客様に提供しています。
オーストラリアの味とフレンドリーなおも てなしとカフェ文化を大阪の太陽の下に集 結させたカフェココに、ぜひお立ち寄りく ださい。
趣豊かな風味
メニューは、オーストラリア原産の食材や 大胆でわかりやすい味を扱ったカジュアル な定番料理や創意に富んだ料理を取り混ぜ ています。 ペッパーベリーの香味をきかせたオースト ラリアサーモンボウルや、ハニーグレーズ 子羊リブなど、ひとつひとつの品が、オー ストラリア持続可能産物の質の高さと幅の 広さを物語ります。
遊び心がある料理をご希望ですか？ それなら、ベジマイトとハムのトーストサ ンドがおすすめです。オーストラリアの最 も代表的な食品のひとつを軽食として仕上 げたものです。もうちょっと冒険してみたい方には、ワニ 肉のブリオッシュサンドはいかがでしょう 。他国にはないオーストラリア独特の味を 楽しめます。
コーヒーとケーキ、オージー流
パビリオンで過ごす時間を完璧なものにす るには、コーヒーと甘いものをとることも 忘れてはなりません。 オーストラリアのバリスタたちによって世 界に知られるようになったフラットホワイ トを注文してみましょう。コアラのココを デザインしたカップに注ぎ、淹れたてでお 出ししています。 伝統的なケーキ、ラミントンひと切れと組 み合わせて、究極のオージー流カフェ体験 を楽しみましょう。
休憩スポット
カフェココは、万博で忙しい一日を過ごす 皆さまに、腰を下ろして何か食べながら一 息つけるリラックスの場を提供します。 馴染みある味や新しい味をコーヒーと共に さくっと味わいたいときに適したメニュー には、オーストラリアのカフェによくある カジュアルで居心地よいムードが反映され ています。
席を見つけ、新鮮な空気を楽しみ、オース トラリアの食文化を独特なものにしている 風味をあれこれ探索するひとときをお過ご しください。