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食品原産地特定 ANSTO

10月8日~9日 12pm 

ANSTO(オーストラリア原子力科学技術機関)は、健康、環境、原子力エネルギー利用におけるソリューションの追求する世界トップクラスの原子力研究の中心機関です。この特別なイベントでは、「食品原産地特定(フードプロベナンス)」における科学研究の可能性を探ります。特に注目は、私たちの最先端技術の舞台裏を明かすイベント「Novel technology in food provenance」。これは、日本のゲーム番組を彷彿とさせるインタラクティブなデモンストレーション形式で、その科学の驚きと面白さをライブショーとしてお届けします。

 

Patricia Gadd